Argentinien macht es uns mit der gesunden Ernährung nicht leicht, denn auch hier bestehen die Mahlzeiten stets aus Fleisch. Wenn man nicht Fleisch isst, dann gibt es Steak oder Hamburger oder Fleisch oder Schnitzel, ... und zu allem gibt es Kochschinken.

Unsere Ferienwohnungen haben zwar eine Küche, jedoch so gut wie kein Zubehör; Besteck und Teller und auch mal ein Topf, doch kaum mehr.

Doch immerhin finden wir schöne Cafés, in denen wir morgens einen guten Kaffee bekommen. Dazu gibt getoastetes Brot mit Frischkäse und Marmelade oder Eier mit Avocado. Und unsere meist aufwändige Suche nach einem asiatischen oder einem vegetarischen wird dann auch meist belohnt.

Zu unserem großen Leidwesen finden wir auch kaum Obst, dieses gibt es in kleinen Geschäften, in denen das Obst durch die Sonne schnell verdirbt. Doch das scheint nur uns zu stören, denn kaum jemand kauft Obst, wahrscheinlich auch, weil es verhältnismäßig teuer ist.

Gefreut hatte Heike sich auf den guten argentinischen Wein und vor allem auf die Weingüter, noch immer in Erinnerung an die südafrikanischen Weintouren. Hier kann man zwar Weingüter (für relativ viel Geld) besuchen, bekommt auch 2 oder 3 kleine Proben, doch dann geht es nur noch um den Verkauf. Nichts mit Weingenuss mitten in den Reben. Schade.

Entschädigt werden wir jedoch durch das großartige und superleckere Eis, vor allem in Buenos Aires ist es oft unser Mittagessen.

Sophie: Was isst man in Argentinien?

Empanadas

Empanadas sind ein typisches Gericht. Das sind Teigtaschen, gefüllt mit Rindfleisch oder Käse und Schinken oder Gemüse. Sie werden gebacken und an jeder Ecke verkauft.

Asado

In Argentinien isst man sehr viel Fleisch, am liebsten am offenen Feuer gegrillt. Das ist dann ein asado.

Locro

Locro ist ein Eintopf mit Mais,Fleisch und Gemüse, dazu gibt es eine scharfe Soße.

Pasta

In Argentinien wohnen sehr viele Italiener und deshalb gibt es hier auch viel Pasta und Pizza. In jedem Monat am 29. isst man Gnocchis. Dabei legt man ein Geldstück unter den Teller, damit es Glück oder auch mehr Geld bringt.

Mate- Tee

Diesen Tee trinkt man aus einem besonderen Becher, der früher aus einem Kürbis hergestellt wurde.

In Deutschland dürfen Kinder keinen Kaffee trinken, weil dort Koffein drin ist. In Mate-Tee ist auch Koffein enthalten, deshalb ist er nur für Erwachsene.

Frühstück

Erwachsene trinken zum Frühstück. Kaffee und die Kinder trinken Kakao; dazu gibt es eine Medialuna, ein Croissant.

Mazamorra

Mazamorra ist ein typischer Nachtisch, besteht aus Milch, Wasser, Zucker und Vanille und ist so ähnlich wie Pudding. Und natürlich gibt es auch Tiramisu und Panna Cotta und leckeres Eis.