Immer wieder sind wir hier, in Kolumbien, begeistert, wenn uns in einem Café der Kaffee kredenzt wird. Es gibt so viele unterschiedliche Arten, einen guten Kaffee zuzubereiten ... Das wollen wir uns genauer anschauen und buchen einen Barista- Workshop. André erklärt uns dreien viel zum Thema, bereitet mit Sophies Hilfe in verschiedenen Geräten Kaffee zu, der trotz der gleichen Kaffee- und Wassermenge dann wirklich auch unterschiedlich schmeckt.

Es ist ein großartiger Nachmittag, zumal schon die Fahrt zur Finca aufregend ist: Mit dem Auto ging es von unserer Unterkunft hoch in die Berge, an Wolken vorbei.