Jeden Morgen zum Frühstück bekommen wir Besuch von ganz unterschiedlichen Gästen: Geckos, Affen, Afrikanische Riesenschnecken und auch ein Krebs in seiner Muschel. (Die Kühe schauen erst abends vorbei.)

Und damit auch wir und alle Hotelgäste gut versorgt werden, hilft Sophie beim Frühstück in der Küche mit.

Es ist seit langer Zeit schon ihr großer Wunsch, einmal als Kellnerin tätig zu sein, in Page darf sie sich nun ausprobieren. Jeden Morgen freut sie sich darauf, dass es endlich 7.00 Uhr ist und sie hinunter zu Sadat in die Küche gehen darf. Sie hilft beim Zubereiten der einzelnen Speisen, nimmt die Bestellungen auf, serviert und räumt wieder ab und lernt dabei jeden Tag etwas Neues: wie man richtig bedient, wie man auf Englisch bedient und auch, wie die einzelnen Speisen und Getränke auf Englisch heißen.